Die Weine bieten Ihnen als Apéro und / oder als Begleitung zum Essen eine Gaumenfreude.​
Im Stahl- oder Eichenfass gelagert entstehen die einzigartigen unverkennbaren Nuancen,
die den Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Italien 

Piemonte

Cascina del Pozzo

Roero Arneis Montemeraviglia
Roero Arneis DOCG

Die Ausgewogenheit von Frucht und Frische in jedem Schluck - ein Klassiker, der getrunken und nicht beschrieben werden muss.
50 cl
​75 cl
13 % Vol.
​13 % Vol.
CHF 11.00
CHF 17.50

Cascina del Pozzo

Prasoray
Langhe bianco DOC

Eine weit verbreitete, bekannte Traube, gereift unter der Sonne Italiens und liebevoll verarbeitet, überzeugt durch Harmonie und Nachhaltigkeit.
75 cl
12.5 % Vol.
CHF 20.00

Cascina del Pozzo

Io-Ye
Langhe Viogier DOC

Der erfrischende Verführer: ein Wein, der mit seiner klaren Struktur und angenehmer Frische Lust auf ein nächstes Glas gibt.
75 cl
12.5 % Vol.
CHF 20.50

Azienda Agr. Brangero

Centofile
Langhe Chardonnay DOC

Wer einen gereiften, gehaltvollen Weisswein mag, ist hier genau richtig. Fruchtig und ausgewogen ist dieser Wein auch ein ausgezeichneter Essensbegleiter.
75 cl
14 % Vol.
CHF 22.00

Azienda Agr. M. Giribaldi

Campo dei Fichi
Langhe Bianco DOC

Wer denkt, Riesling gedeihe nur im deutschsprachigen Raum gut, liegt falsch. Ein erfrischender Weisswein mit klarer Struktur und junger Frucht.
75 cl
13.5 % Vol.
CHF 21.00

Saracco

Moscato d'Asti DOCG ​

Der Apéro-Wein für Menschen, die einen tiefen Alkoholgehalt und Süsse schätzen. Leicht prickelnd und gut gekühlt ein Sommergetränk für heisse Tage.​
75 cl
5.5 % Vol.
CHF 18.00

Toscana

La Pace

Prima Viola
Bianco Maremma Toscana DOC

In diesem  gehaltvollen Weisswein sind die intensiven Fruchtaromen mit ausgewogener Mineralität vereint – unaufdringlich und edel, und trotzdem mit kräftiger Struktur.
75 cl
13 % Vol.
CHF 19.00

La Pace

NINA
Viognier Maremma Toscana DOC

Die klare Struktur dieses aussergewöhnlichen Weins ist sehr eindrucksvoll. Ohne störende Aromen ist er ein ehrlicher und kräftiger Begleiter von auserlesenen Speisen.
75 cl
13 % Vol.
CHF 23.50

Icario

Trebbiano
Bianco Toscana IGT 

Ein neues Gefühl von Weisswein - kräftig und ungewohnt. Mit einem Bouquet verschiedenster heller Früchte ist dieser Wein ein Erlebnis, das einzigartig und nachhaltig im Gaumen bleibt.
75 cl
14 % Vol.
CHF 32.50

Tenuta Guado al Tasso

Scalabrone
Bolgheri DOC

75 cl
12.5 % Vol.
CHF 19.50

Umbria

Castello della Sala

San Giovanni
Orvieto Classico DOC

Die typischen Aromen von hellen und exotischen Früchten sind so schön in die milden Tanninen eingebunden,  dass dieser Wein im Gaumen sehr ausgewogen und angenehm ist.
75 cl
12.5 % Vol.
CHF 20.50

Veneto

Dal Maso

Riva del Molino
Garganega Gambellara DOC

Die wichtigste Weisswein-Traube des Veneto ist hier so verarbeitet, dass sie den Gaumen mit intensiven Aromen und Persistenz füllt; perfekt abgerundet und ausgeglichen.
75 cl
13 % Vol.
CHF 19.50

Dal Maso

Riva dei Perrai
Recioto di Gambellara Classico DOCG

Eine mineralische Leichtigkeit, perfekt in die vorherrschenden süssen Fruchtnoten eingebunden, verleiht diesem Recioto eine Frische, die begeistert.
50 cl
12.5% Vol.
CHF 28.00

Provolo

Tuja
Garganega Veronese IGT

Ein charakterstarker, trotzdem unaufdringlicher Weisswein, der seine Stärken in Aromen von reifem, hellen Früchten und Nachhaltigkeit im Gaumen ist.
75 cl
14 % Vol.
CHF 18.00

Provolo

Soave
Soave DOC

Ein Weisswein, in welchem man die Sonne Italiens spürt, die Frische und die Frucht unkompliziert und leicht verspielt vereint.
37.5 cl
75.0 cl
13.0 % Vol.
​13.0 % Vol.
CHF 8.00
CHF 14.50

Provolo

Costa del Monte
Veneto Bianco IGT

Eine Mischung aus frischem Pfiff und reifer Frucht machen diesen Wein zu einem äusserst ausgewogenen und anpassungsfähigen Apérowein. Auch ideal als Essensbegleiter zu leichten Speisen. Bei jeder Gelegenheit ein richtiger Trinkgenuss.
75 cl
13 % Vol.
CHF 19.00

Provolo

Garganega

Mit einer erfrischenden Mineralität präsentiert dieser Wein eine Palette von Aromen von gelben, reifen Früchten und etwas Exotik. Sehr ausgewogen mit spürbaren, aber unaufdringlichen Früchten. 
75 cl
12.5 % Vol.
CHF 16.50

Bennati

Lugana
Soraighe Bianco

Ein Weisswein aus der hervorragenden Lage des Lugana-Gebietes, der mit blumigen und exotischen Noten nicht nur als selbstbewusster Apérowein, sondern auch als Essensbegleiter zu leichten Vorspeisen passt.
75 cl
12.5 % Vol.
CHF 21.50

 

Alto Adige

Cantina Terlan

Winkl Sauvignon DOC

Ein reiner, typischer Vermentino, der nebst der milden Mandel-Note auch nach hellen Früchten riecht und im Abgang sogar einen leicht würzig-frischen Eindruck hinterlässt.
75 cl
150 cl
12.5 % Vol.
12.5 % Vol.
CHF 26.00
CHF 62.00

 Cantina Terlan

Terlaner Cuvée DOC

Eine Assemblage edler weisser Trauben, die sich im Gaumen saftig, mit Noten von weissen Früchten auf eine einzigartig angenehme Weise präsentiert. Mit überraschend nachhaltigem Abgang.
75 cl
13.5 % Vol.
CHF 21.00

Sardegna

Sella & Mosca

Monteoro
Vermentio di Gallura Sup. DOCG

Ein reiner, typischer Vermentino, der nebst der milden Mandel-Note auch nach hellen Früchten riecht und im Abgang sogar einen leicht würzig-frischen Eindruck hinterlässt.
75 cl
14 % Vol.
CHF 18.00

Campania

Cavalier Pepe

Lila
Irpinia Falnghina DOC

Die antike Traube schmeckt wunderbar frisch nach gelben Früchten und Ananas, und wird durch eine kecke Mineralität zu einem eleganten Apéro-Wein, oder Begleiter von Meeres-Gerichten.
75 cl
13 % Vol.
CHF 14.00

Cavalier Pepe

Nestor
Greco di Tufo DOCG

Typisch für Süditalien begeistert die Greco-Traube mit einer aromatischen Intensität nach gelben Früchten und Zitrus. Eine ausgewogene Säure verleiht diesem vollmundigen Wein eine angenehme Frische.
75 cl
13 % Vol.
CHF 16.50

Schweiz​

Lavaux

Domaine Montimbert

Pinot Gris
Pinot Gris, Lavaux, AOC 

Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.
75 cl
13 % Vol.
CHF 25.50

Domaine Montimbert

Chardonne
Chasselas "Montibmert"  AOC

Ein Chasselas aus den hohen Lagen von Chardonne, wo die Böden leicht und durchlässig sind. Ein fein ziselierter Wein, frisch und elegant mit ausgeprägter Länge und Gleichgewicht.
75 cl
11.5 % Vol.
CHF 21.00

Wallis

Tenud Weine

Fendant
AOC Wallis

Der Fendant wird ausschliesslich aus Chasselat- und Gutedeltrauben gekeltert. Ein trockener, rassiger, fruchtiger und süffiger Weisswein.
75 cl
CHF 17.00

Tenud Weine

Pinot Blanc
AOC Wallis

Der Pinot Blanc ist ein kräftiger, aromatischer Weisswein mit sehr ausgewogener Säure.
75 cl
CHF 20.50

Tenud Weine

Pinot Gris
AOC Wallis

Der Pinot Gris ist ein kräftiger, aromatischer Weisswein mit sehr ausgewogener Säure.
75 cl
CHF 20.50

Tenud Weine

Cuvée Bruno
AOC Wallis

Der Cuvée Bruno ist ein sehr fruchthaltiger, lebhafter und leicht süsslicher Weisswein, dessen Noten uns an exotische Früchte erinnert.
75 cl
CHF 23.00

Aigle

Propriété du Veillon​

Veillon du Cloître
AOC Wallis

Ein delikater Weisswein, der aus reinen Chasselas-Trauben gekeltert wird. Fruchtig und elegant wirkt er frisch und jugendlich und passt sehr gut als Apéro-Wein.
70 cl
12.5 % Vol.
CHF 18.50

Propriété du Veillon​

Clos du Paradis
AOC Wallis

«Fast im Paradies » dürfen diese Trauben reifen, wo sie sich mit viel Fruchtnoten und Struktur auffüllen. Diese Kraft nehmen sie mit und erfüllen den Gaumen mit einem komplexen Bouquet und einem nachhaltigen Abgang.
70 cl
12.5 % Vol.
CHF 22.50

Propriété du Veillon​

Pinot Gris
AOC Wallis

Durch eine uneingeschränkte Sonnenbestrahlung, starke Reduktion des Bestandes an der Pflanze und Ausbau im Barrique, schmeckt dieser Wein überraschend kräftig und intensiv; sehr lang anhaltend im Abgang.
50 cl
13.5 % Vol.
CHF 17.50

Tessin

Castello Luigi

Besazio
Bianco del Ticino DOC

Ein kraftvoller Weisswein mit viel Energie und Wärme. Mit einem dichten, samtigen Bouquet verbindet er Eleganz und eine einzigartige Aromatik zusammen mit gut eingebundener Säure zu einem unvergesslichen Erlebnis. 
75 cl
14.5 % Vol.
CHF 165.00

​

​

Spanien

Rueda

Lurton

Hermanos Lurton Verdejo
Verdejo, Rueda DO

Klar, erfrischend und hemmungslos süffig ist dieser jugendliche Weisswein; mit Geschmäcken nach hellen Früchten und etwas Würze ein wahres Trinkvergnügen.
75 cl
13.5 % Vol.
CHF 15.00

Lurton

Cuvée Alegre Blanco
Verdejo, Rueda DO

Campo Alegre Blanco gilt als einer der besten Weissen aus dem Rueda-Gebiet, erfrischend und gleichermassen anspruchsvoll. Teilweise in Holzfässern gereift, bringt er viel Struktur und eine grosse Palette an feinen Aromen. Neben Pfirsich, Passionsfrucht und einer dezenten Limetten-Aromatik nimmt man zarte Noten von Stachelbeeren und frischem Gras wahr. Am Gaumen zeigt er sich vital mit harmonischem Ausdruck und Klasse. Eine feine, elegant-machende Mineralik rundet das einmalige Genusserlebnis perfekt ab. Das lange Finale verwundert dann nicht mehr. Es gehört zu einem so grossartigen Weisswein dazu.
75 cl
13.5 % Vol.
CHF 20.00

 

Frankreich

Provence

Domaine du garde temps

Blanc Equinoxe

Luftig, zart und mild sind wahrscheinlich die besten Ausdrücke, um diesen gediegenen Franzosen zu beschreiben. Ein richtige toller Apéro-Wein.
75 cl
12.5 % Vol.
CHF 14.50

 

 

Deutschland

Sponheim

Weingut Schappert

Sauvignon Blanc "Schappli"

Eine gewaltige Explosion von Fruchtaromen entfaltet sich bereits in der Nase; im Gaumen sehr lieblich und geschmeidig.
75 cl
12 % Vol.
CHF 15.00