Weisswein

Die Weine bieten Ihnen als Apéro oder als Begleitung zum Essen eine Gaumenfreude auf höchstem Niveau.
Im Stahl- oder Eichenfass gelagert entstehen die einzigartigen unverkennbaren Nuancen,
die den Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Italien

Piemonte

Cascina del Pozzo

Pozzo_Arneis_75

Roero Arneis Montemeraviglia (PDF)
Roero Arneis DOCG 

75cl 13.0% Vol. CHF 17.50
150cl 13.0% Vol. CHF 39.00

Cascina del Pozzo

Pozzo_Prasoray_75

Prasoray (PDF)
Langhe Bianco DOC 

75cl 12.5% Vol. CHF 20.00

Cascina del Pozzo

IT_PIE_Pozzo_Yò-Yè_75

Io-Ye (PDF)
Langhe Viognier DOC

75cl 12.5% Vol. CHF 20.50

Azienda Agr. Brangero

Centofile

Centofile
Langhe Chardonnay DOC

75cl 14.0% Vol. CHF 22.00

Azienda Agr. Mario Giribaldi

Langhe-Bianco-Giribaldi

Campo dei Fichi 
Langhe Bianco DOC

75cl 13.5% Vol. CHF 21.00

Saracco

saracco

Moscato d’Asti DOCG (PDF)

75 cl 5.5% Vol. CHF 18.00
150cl 5.5% Vol. CHF 37.00

Toscana

La Pace

LaPace_White Label_75

Prima Viola  (PDF)
Bianco Maremma Toscana DOC

75cl 13.0% Vol. CHF 19.00

La Pace

LaPace_Nina_75

NINA (PDF)
Viognier Maremma Toscana DOC

75cl 13.0% Vol. CHF 23.50

Icario

trebbiano

Trebbiano 
Bianco Toscana IGT 

75cl 14.0% Vol. CHF 32.50

Umbria

Castello della Sala

orvieto Classico San Giovanni DOC

San Giovanni
Orvieto Classico DOC

75cl 12.5% Vol. CHF 20.50

Veneto

Dal Maso

DalMaso_Riva del Molino_075

Riva del Molino (PDF)
Garganega Gambellara DOC

75cl 13.0% Vol. CHF 19.50

Provolo

Provolo_Soave_75

Soave
Soave DOC

37.5cl 13.0% Vol. CHF 8.00
75cl 13.0% Vol. CHF 14.50

Provolo

IT_VEN_Provolo_Tuja_75

Tuja
Garganega Veronese IGT

75cl 14.0% Vol. CHF 18.00

Provolo

IT_VEN_Provolo_Costa del Monte_75

Costa del Monte
Veneto Bianco IGT

75cl 13.0% Vol. CHF 19.00

Provolo

AA_Weinflasche_Platzhalter

Garganega

75cl 14.0% Vol.
150 cl

Alto Adige

Cantina Terlan

Winkl Sauvignon 2

Winkl Sauvignon DOC (PDF)
 

75cl 13.5% Vol. CHF 26.00
150cl 13.5% Vol. CHF 62.00

Sardegna

Sella & Mosca

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2022

Vermentino di Gallura DOCG  (PDF)
 

75cl 14% Vol. CHF18.00

Campania

Cavalier Pepe

Lila

Irpinia Falnghina DOC

Lila
 

75cl 13% Vol. CHF14.00

Cavalier Pepe

Nestor

Greco di Tufo DOCG

Nestor
 

75 cl 13% Vol. CHF 16.50

Schweiz

Lavaux

Domaine Montimbert

CH_Montimbert_Chasselas_075_

Chardonne
Chasselas, Lavaux AOC

75cl 11.5% Vol. CHF 21.00

Domaine Montimbert

CH_Montimbert_Pinot Gris_075

Pinot Gris
Pinot Gris, Lavaux AOC

75cl 13.0% Vol. CHF 25.50

Wallis

Tenud Weine

CH_Tenud_Fendant_075

Fendant
AOC Wallis

75cl CHF 17.00

Tenud Weine

CH_Tenud_Pinot Blanc_075

Pinot Blanc
AOC Wallis

75cl CHF 20.50

Tenud Weine

CH_Tenud_Pinot Blanc_075

Pinot Gris
AOC Wallis

75cl CHF 20.50

Tenud Weine

CH_Tenud_Assemblage blanc_Cuvée Bruno_075

Cuvée Bruno
AOC Wallis

75cl CHF 23.00

Aigle

Propriété du Veillon

Aigle Cloitre

Veillon du Cloître
AOC Wallis

70cl 12.5% Vol. CHF 18.50

Propriété du Veillon

Aigle Clos

Clos du Paradis
AOC Wallis

70cl 12.5% Vol. CHF 22.50

Propriété du Veillon

Aigle Pinot Gris

Pinot Gris
AOC Wallis

50cl 13.5% Vol. CHF 17.50

Spanien

Rueda

Lurton

Verdejo

Hermanos Lurton Verdejo
Verdejo, Rueda DO

75cl 13.5% Vol. CHF 15.00

Lurton

Cuvee Alegre Blanco

Cuvée Alegre Blanco
Verdejo, Rueda DO

75cl 13.5% Vol. CHF 20.00

Frankreich

Provence

Domaine du Garde temps

blanc equinoxe

Blanc Equinoxe
 

75cl 12.5% Vol. CHF 14.50

Deutschland

Sponheim

Weingut Schappert

SchappliExpertiese.pdf

Sauvignon Blanc „Schappli“
 

75cl 12.0% Vol. CHF 15.00

unsere Halbeli

diverse Regionen

Del Pozzo

halbeli montemeraviglia

Montemeraviglia
Roero Arneis DOCG

 

50cl 13.0% Vol. CHF 11.50

Dal Maso

halbeli veneto bianco

Bianco
Veneto Bianco IGT

 

50cl 12.0 Vol. CHF 9.50

DEL POZZO - Roero Arneis

Die Ausgewogenheit von Frucht und Frische in jedem Schluck - ein Klassiker, der getrunken und nicht beschrieben werden muss.

DEL POZZO - Prasoray

Eine weit verbreitete, bekannte Traube, gereift unter der Sonne Italiens und liebevoll verarbeitet, überzeugt durch Harmonie und Nachhaltigkeit.

DEL POZZO - Yo - Ye

Der erfrischende Verführer: ein Wein, der mit seiner klaren Struktur und angenehmer Frische Lust auf ein nächstes Glas gibt.

Azienda Agr. Brangero - Centofile

Wer einen gereiften, gehaltvollen Weisswein mag, ist hier genau richtig. Fruchtig und ausgewogen ist dieser Wein auch ein ausgezeichneter Essensbegleiter.

Azienda Agr. Mario Giribaldi - Campo dei Fichi

Wer denkt, Riesling gedeihe nur im deutschsprachigen Raum gut, liegt falsch. Ein erfrischender Weisswein mit klarer Struktur und junger Frucht.

Saracco - Moscato d'Asti

Der Apéro-Wein für Menschen, die einen tiefen Alkoholgehalt und Süsse schätzen. Leicht prickelnd und gut gekühlt ein Sommergetränk für heisse Tage.

LA PACE - Prima Viola

In diesem  gehaltvollen Weisswein sind die intensiven Fruchtaromen mit ausgewogener Mineralität vereint – unaufdringlich und edel, und trotzdem mit kräftiger Struktur.

LA PACE - Nina Viogner

Die klare Struktur dieses aussergewöhnlichen Weins ist sehr eindrucksvoll. Ohne störende Aromen ist er ein ehrlicher und kräftiger Begleiter von auserlesenen Speisen

Icario - Trebbiano

Ein neues Gefühl von Weisswein - kräftig und ungewohnt. Mit einem Bouquet verschiedenster heller Früchte ist dieser Wein ein Erlebnis, das einzigartig und nachhaltig im Gaumen bleibt.

Castello della Sala - San Giovanni

 Die typischen Aromen von hellen und exotischen Früchten sind so schön in die milden Tanninen eingebunden,  dass dieser Wein im Gaumen sehr ausgewogen und angenehm ist.

Provolo - Soave

Dal Maso - Riva del Molino

Die wichtigste Weisswein-Traube des Veneto ist hier so verarbeitet, dass sie den Gaumen mit intensiven Aromen und Persistenz füllt; perfekt abgerundet und ausgeglichen.

Provolo - Soave

Provolo - Soave

Ein Weisswein, in welchem man die Sonne Italiens spürt, die Frische und die Frucht unkompliziert und leicht verspielt vereint.

Provolo - Tuja

Ein charakterstarter, trotzdem unaufdringlicher Weisswein, der seine Stärken in Aromen von reifem, hellen Früchten und Nachhaltigkeit im Gaumen ist.

Provolo - Costa del Monte

Eine Mischung aus frischem Pfiff und reifer Frucht machen diesen Wein zu einem äusserst ausgewogenen und anpassungsfähigen Apérowein. Auch ideal als Essensbegleiter zu leichten Speisen. Bei jeder Gelegenheit ein richtiger Trinkgenuss.

Provolo - Garganega

stiamo lavorando

Cantina Terlan - Winkl Sauvignon

Ein reiner, typischer Vermentino, der nebst der milden Mandel-Note auch nach hellen Früchten riecht und im Abgang sogar einen leicht würzig-frischen Eindruck hinterlässt.

Sella i Mosca - Vermentino di Gallura

Ein reiner, typischer Vermentino, der nebst der milden Mandel-Note auch nach hellen Früchten riecht und im Abgang sogar einen leicht würzig-frischen Eindruck hinterlässt.

Cavalier Pepe - Irpinia Falnghina DOC

verrà tra pocco

Cavalier Pepe - Greco di Tufo DOCG

verrà tra pocco

Domaine Montimbert - Chardonne

Ein Chasselas aus den hohen Lagen von Chardonne, wo die Böden leicht und durchlässig sind. Ein fein ziselierter Wein, frisch und elegant mit ausgeprägter Länge und Gleichgewicht.

Domaine Montimbert - Pinot Gris

Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.

Tenud Weine - Fendant

Der Fendant wird ausschliesslich aus Chasselat- und Gutedeltrauben gekeltert Der Fendant ist ein trockener, rassiger, fruchtiger und süffiger Weisswein. 

Tenud Weine - Pinot Blanc

Der Pinot Blanc ist ein kräftiger, aromatischer Weisswein mit sehr ausgewogener Säure

Tenud Weine - Pinot Gris

Der Pinot Gris ist ein kräftiger, aromatischer Weisswein mit sehr ausgewogener Säure

Tenud Weine - Cuvée Bruno

Der Cuvée Bruno ist ein sehr fruchthaltiger, lebhafter und leicht süsslicher Weisswein, dessen Noten uns an exotische Früchte erinnert .

Propriété du Veillon - Veillon du Cloître

Ein delikater Weisswein, der aus reinen Chasselas-Trauben gekeltert wird. Fruchtig und elegant wirkt er frisch und jugendlich und passt sehr gut als Apéro-Wein.

Propriété du Veillon - Clos du Paradis

«Fast im Paradies » dürfen diese Trauben reifen, wo sie sich mit viel Fruchtnoten und Struktur auffüllen. Diese Kraft nehmen sie mit und erfüllen den Gaumen mit einem komplexen Bouquet und einem nachhaltigen Abgang.

Propriété du Veillon - Pinot Gris

Durch eine uneingeschränkte Sonnenbestrahlung, starke Reduktion des Bestandes an der Pflanze und Ausbau im Barrique, schmeckt dieser Wein überraschend kräftig und intensiv; sehr lang anhaltend im Abgang.

Lurton - Verdejo

Klar, erfrischend und hemmungslos süffig ist dieser jugendliche Weisswein; mit Geschmäcken nach hellen Früchten und etwas Würze ein wahres Trinkvergnügen.

Lurton - Cuveée Alegre Blanco

Campo Alegre Blanco gilt als einer der besten Weissen aus dem Rueda-Gebiet, erfrischend und gleichermassen anspruchsvoll. Teilweise in Holzfässern gereift, bringt er viel Struktur und eine grosse Palette an feinen Aromen. Neben Pfirsich, Passionsfrucht und einer dezenten Limetten-Aromatik nimmt man zarte Noten von Stachelbeeren und frischem Gras wahr. Am Gaumen zeigt er sich vital mit harmonischem Ausdruck und Klasse. Eine feine, elegant-machende Mineralik rundet das einmalige Genusserlebnis perfekt ab. Das lange Finale verwundert dann nicht mehr. Es gehört zu einem so grossartigen Weisswein dazu

Domaine Montimbert - Pinot Gris

Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.

Dom. du Garde Temps - Blanc Equinoxe

Luftig, zart und mild sind wahrscheinlich die besten Ausdrücke, um diesen gediegenen Franzosen zu beschreiben. Ein richtige toller Apéro-Wein.

Domaine Montimbert - Pinot Gris

Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.

Schappert - Sauvignon Blanc

Eine gewaltige Explosion von Fruchtaromen entfaltet sich bereits in der Nase; im Gaumen sehr lieblich und geschmeidig.

Domaine Montimbert - Pinot Gris

Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.

Del Pozzo - Montemeraviglia

Die Ausgewogenheit von Frucht und Frische in jedem Schluck - ein Klassiker, der getrunken und nicht beschrieben werden muss.

Dal Maso - Bianco

Jung, erfrischend, mineralisch und verspielt ist das ein richtiger «Muntermacher», der nicht langweilig wird.

Domaine Montimbert - Pinot Gris

Die Weisheit der alten Reben.... diese drückt sich in der Tiefe und der Vielschichtigkeit dieses Weines aus.